Gaku Teppanyaki

Nghệ thuật Teppanyaki tinh tế từ Tokyo: Thưởng thức bò Wagyu chuẩn vị, hải sản Nhật tuyển chọn và rượu Sake quý hiếm trong không gian độc bản, riêng tư

get inspired

about

Không chỉ là thưởng thức món ăn, đây là sự hòa quyện giữa nghệ thuật và sự tận hưởng tinh tế. Dựa trên nền tảng Omakase Teppanyaki truyền thống, Gaku định nghĩa lại ẩm thực bền vững bằng một hành trình cảm xúc lay động mọi giác quan. Từng chi tiết nhỏ nhất tại đây đều toát lên vẻ thanh lịch và chiều sâu, biến trải nghiệm ẩm thực thành lời ngợi ca trọn vẹn cho một cuộc sống tốt đẹp.

Giờ mở cửa

Bữa trưa: 11:30 - 14:00 (Thứ Sáu - Chủ Nhật)

Bữa tối:

  • Lượt đầu : 18:00 – 20:00
  • Lượt sau: 20:30 – 22:30

‍

Liên hệ

Địa chỉ: Tầng trệt (G/F), New World Hoiana Beach Resort

‍Điện thoại: (+84) 834 767 222

[email protected]

‍

Explore your Senses

More delicious discoveries await across the resort, where each dining venue offers its own distinctive flavors, atmosphere, and moments worth savoring.

Cong Coffee
Cộng Cà Phê at Hoiana featuring a nostalgic Vietnamese "subsidy period" decor with rustic wooden structures, vintage military-inspired green accents, and warm ambient lighting.

Cong Coffee

Cafe
Một-Hai-Bar
Vibrant Một-Hai-Bar at Hoiana featuring a luxury gold-accented circular bar, electronic gaming terminals, and a large integrated performance stage.

Một-Hai-Bar

Cocktails
Banh Mi & Noodles
Casual Vietnamese street food experience at Bánh mì & Noodles Hoiana, offering authentic crispy bánh mì and fragrant pho in a tropical garden setting.

Banh Mi & Noodles

Vietnamese Classics
Boss Kitchen
Boss Kitchen Taiwanese restaurant at Hoiana Resort & Golf, featuring welcoming staff, bold red interiors and sculptural ceiling details

Boss Kitchen

Sobok Sobok
Modern Korean BBQ restaurant Sobok Sobok at Hoiana featuring a sophisticated industrial interior with copper exhaust fans and dark wood accents.

Sobok Sobok

Korean BBQ
Lucky Court
Lucky Court restaurant at Hoiana featuring a modern Cha Chaan Teng interior with large cultural wall murals, geometric floor tiles, and unique oversized wooden box lanterns.

Lucky Court

Cha Chaan Teng
Beach Club Bar
Exclusive Beach Club Bar at Hoiana offering signature cocktails by the pool, featuring comfortable wicker lounge chairs and a modern tropical atmosphere.

Beach Club Bar

Tropical Cocktails
ChiMcKing
Elevated Chimaek experience at ChiMcKing Hoiana, showcasing a vibrant social hub atmosphere perfect for enjoying crispy fried chicken and craft beer with a view.

ChiMcKing

Karaage
view all